La Presse périodique
«Un excellent Chinon d’un millésime exceptionnel qui s’impose par sa densité, sa précision, ses nuances aromatiques et sa finale généreuse. C’est assurément l’un des meilleurs Chinon dégustés cette année. Sa tenue et son équilibre lui permettront de vivre en cave plusieurs années. »
«A un profil aromatique invitant où le fruit côtoie avec élégance les goûts d’épices et de poivron. Pur, délié et coulant, mais remplissant pourtant la bouche de bons tannins amples et satinés. À boire jeune.»
«est vibrant et coloré, ni épais ni tannique, mais combien savoureux. Il a de bons tannins veloutés et une volubile expression fruitée. Le vin de Loire dans son expression la plus digeste et civilisée. Exquis !
«Un second arrivage de ce délectable et expressif cabernet franc loirien, habitué de la Sélection Chartier, était attendu au moment de mettre sous presse. Il en résulte un 2006 engageant et raffiné, exhalant les tonalités de violette, de framboise, de champignon de paris et de craie, à la bouche d’une étonnante ampleur pour ce cru, aux tanins qui ont du grain, tout en étant fins, au corps charnu, tout en étant élégant, et aux saveurs longues et fraîches. Après un 2004 plutôt léger et peu loquace, et une cuvée 2005 qui a fait date, les frangins Lorieux récidivent plus que jamais avec une référence chez les chinons offerts sous la barre des 25 $.»
«Comme toujours, cette cuvée se montre engageante et raffinée, aux effluves de bonne intensité (fraise, poivron vert, rose séchée), aux tannins presque coulants mais avec du grain, à l’acidité fraîche mais discrète, au corps d’une bonne présence, presque dense pour le style, et aux saveurs longues et précises. Un cabernet franc admirablement façonné et élevé en cuve inox.»
« À nouveau l’une des cuvée de référence en matière de Chinon de haute voltige. La robe est très foncée, le nez riche à souhait, détaillé et complet, laissant échapper d’expressives effluves de café et de fruits noirs. La bouche est presque pulpeuse et généreuse pour l’appellation, sans trop, aux tanins charnus et à la texture enveloppante, laissant de longues traces de torréfaction, de craie, de poivron rouge rôti et de prune. Cette cuvée ira loin même si déjà très entreprenante. Remémorez-vous son étonnant potentiel de conservation en relisant les notes d’une dégustation étalée sur plusieurs millésimes au chapitre Livre de cave dans l’édition 2005 de ce guide.»